Tuduu
Piros pesto

Piros pesto

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Fedezd fel a Piros Pesto autentikus ízét: szicíliai ízek robbanása szárított paradicsommal és mandulával. Olasz hagyomány minden tányéron. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Szicíliai szárított paradicsom16darab
  • Extra szűz olívaolaj40mL
  • Fokhagymagerezd1darab
  • Mandula50g
  • Friss bazsalikom20g
  • 5g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    A botmixer poharába tegyük bele az összes hozzávalót, és turmixoljuk sima krémmé.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Ügyeljünk arra, hogy apránként turmixoljunk, kezdve az olajjal és a mandulával, majd fokozatosan hozzáadva a paradicsomot és a bazsalikomot, szükség szerint további olajat adva hozzá.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Fűszerezzük tésztát vagy pirított kenyeret vele. Hűtőben legfeljebb három napig tárolható.

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)279,03
Szénhidrátok (g)39
amelyből cukrok (g)38,97
Zsír (g)6,4
amelyből telített zsírsavak (g)0,83
Fehérje (g)13,12
Rostok (g)11,38
Akció0,11
  • Fehérjék
    13,12g·19%
  • Szénhidrátok
    39g·56%
  • Zsírok
    6,4g·9%
  • Rostok
    11,38g·16%