Hozzávalók
Adagok száma
- 1-es típusú liszt
250g250g - Víz
225g225g - Licoli vagy szárított élesztő
2g2g - Wakame algák kevés vízben áztatva
10g10g - Spirulina
5g5g - Só
8g8g - Olaj a sütéshezízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Egy tálba öntse a vizet, oldja fel az élesztőt, és hagyja pihenni 10 percig.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Folyamatosan keverve habverővel, adja hozzá a lisztet, a spirulinát, a sót, végül az apróra vágott algákat.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Jól keverje össze a masszát, fedje le fóliával a tálat, és hagyja kelni legalább 3 órán át.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Melegítse fel az olajat, két kanál segítségével adagolja a masszát a forró olajba, és süsse aranybarnára forgatva a zeppoline-kat.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Szűrje le a zeppoline-kat, és helyezze őket papírtörlőre. Forrón tálalja.
Általános információk
További információk
Forrón tálalva, kiváló előételként vagy snackként. Javasolt magas minőségű olajat használni a ropogós sütés érdekében.
Eredet
Italia, Campania
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Vegetáriánus - Alkalmas
Vegán - Alkalmas
Gluténmentes - Nem alkalmas
Laktózmentes - Alkalmas
Pescetarian - Alkalmas
Nikkelmentes - Alkalmas
Intoleranciák és allergiák
Shellfish - Alkalmas
Tojás - Alkalmas
Hal - Alkalmas
Peanuts - Alkalmas
Soya - Alkalmas
Milk - Alkalmas
Diófélék - Alkalmas
Zeller - Alkalmas
Mustár - Alkalmas
Szezámmag - Alkalmas
Sulphites - Alkalmas
Lupins - Alkalmas
Molluska - Alkalmas
Hüvelyesek - Alkalmas
Solanaceae - Alkalmas
Aromák - Alkalmas
Coffee - Alkalmas
Monococcus - Alkalmas
Tomato - Alkalmas
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 165,45 |
| Szénhidrátok (g) | 35,95 |
| amelyből cukrok (g) | 0,85 |
| Zsír (g) | 0,4 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 5,77 |
| Rostok (g) | 2,04 |
| Akció | 0,74 |
- Fehérjék5,77g·13%
- Szénhidrátok35,95g·81%
- Zsírok0,4g·1%
- Rostok2,04g·5%