Az összes hozzávalót turmixoljuk össze, amíg sima krémet nem kapunk.
Kóstoljuk meg, és ízlés szerint állítsuk be a sót és az olívaolajat.
Az avokádó pestót használjuk tészták, bruschetták ízesítésére vagy mártásként más ételek mellé.
Turmixgép
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolható.
Italy
| Energia (kcal) | 186,02 |
| Szénhidrátok (g) | 1,93 |
| amelyből cukrok (g) | 1,93 |
| Zsír (g) | 17,62 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,9 |
| Fehérje (g) | 3,52 |
| Rostok (g) | 2,99 |