Meggyes-mandulás sütemény

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 9 KÖZÜL

   Aprítsuk fel a mandulát finomra.

2. LÉPÉS 2 A 9 KÖZÜL

   Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá, és tegyük félre.

3. LÉPÉS 3 A 9 KÖZÜL

   Dolgozzuk össze a vajat és a cukrot krémesre.

4. LÉPÉS 4 A 9 KÖZÜL

   Adjuk hozzá a tojássárgáját és a joghurtot, jól keverjük össze az összetevőket.

5. LÉPÉS 5 A 9 KÖZÜL

   Adjuk hozzá az aprított mandulát és a mandula aromát, majd keverjük össze újra.

6. LÉPÉS 6 A 9 KÖZÜL

   Fokozatosan adjuk hozzá a szitált lisztet a sütőporral, keverjük össze, és adjuk hozzá a tojásfehérjét, alulról felfelé keverve.

7. LÉPÉS 7 A 9 KÖZÜL

   Öntsük a keverék felét egy kivajazott és lisztezett formába.

8. LÉPÉS 8 A 9 KÖZÜL

   Adjuk hozzá a meggyet egy kis levével a kívánt mennyiségben, majd öntsük rá a maradék keveréket.

9. LÉPÉS 9 A 9 KÖZÜL

   Süssük 180°C-on, statikus sütőben 45-50 percig, ellenőrizzük.

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)