Tuduu
Brokkoli kenyér

Brokkoli kenyér

@di_bina_in_meglio

A Brokkoli kenyér egy gluténmentes, sokoldalú és könnyen elkészíthető recept. Tetszés szerint tölthető, szendvicsként vagy hosszában vágva és megtöltve, mint egy gyümölcskenyér. Tökéletes a brokkoli kedvelőinek!

Nehézség: Easy
Főzés: 40 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Pürésített brokkoli rózsák260g
  • Hajdinaliszt150g
  • Tojás3egység
  • Só0.5egység
  • Borsízlés szerint
  • Sós süteményekhez való instant élesztő2egység
  • Tetszés szerinti magvakízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Keverjük össze az összes hozzávalót nyersen, beleértve a pürésített brokkolit is.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Öntsük a keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Előmelegített sütőben süssük 200°C-on körülbelül 35-40 percig.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Hagyjuk kihűlni, mielőtt tetszés szerint tálaljuk vagy megtöltjük.

Javaslatok

  • Turmixgép

  • Sütőtepsi

  • Sütőpapír

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig.

További információk

Ideális aperitifekhez vagy töltött szendvicsek alapjaként

Eredet

Italia, Liguria

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)133,84
Szénhidrátok (g)18,18
amelyből cukrok (g)1,25
Zsír (g)3,31
amelyből telített zsírsavak (g)1,1
Fehérje (g)7,74
Rostok (g)2,4
Akció4,55
  • Fehérjék
    7,74g·24%
  • Szénhidrátok
    18,18g·57%
  • Zsírok
    3,31g·10%
  • Rostok
    2,4g·8%