Ízletes sárgarépa ostyák kakukkfűvel, könnyen elkészíthetők és ízlés szerint tölthetők vagy önmagukban is fogyaszthatók. Ideális köretként vagy snackként.
Hámozza meg és reszelje le a sárgarépát a nagy lyukú reszelőn.
Egy tálban keverje össze a sárgarépát a tojással, a kakukkfűvel, a borssal és a mozzarellával.
Készítsen elő egy tepsit sütőpapírral, és formáljon korongokat a keverékből.
Jól lapítsa el, és szórja meg parmezánnal, hogy ropogósabb legyen sütés közben.
Előmelegített sütőben süsse 180 fokon körülbelül 20 percig, figyelve a sütést.
Miután megsültek, hagyja kicsit hűlni, majd hajtsa össze, mielőtt teljesen kihűlnének.
Tetszés szerint töltse meg spenótlevelekkel, Jocca sajttal és sült sonkaszeletekkel.
Reszelő
Tál
Tepsi
Sütőpapír
Az ostyák mennyisége a mérettől függ, 4-8 darab lehet. Az is lehetséges, hogy a keveréket egy tepsiben elterítve ropogós lapot készítsen.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 138,13 |
| Szénhidrátok (g) | 4,03 |
| amelyből cukrok (g) | 4,03 |
| Zsír (g) | 8,89 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,1 |
| Fehérje (g) | 9,98 |
| Rostok (g) | 1,55 |
| Akció | 0,16 |
