
Almás-csokoládés leveles tészta tekercs
Egy ellenállhatatlan desszert leveles tésztával, almával és csokoládéval, tökéletes egy édes szünethez vagy egy vacsora ínycsiklandó befejezéséhez.
Hozzávalók
- 1 citrom
1darab1darab - 1 téglalap alakú leveles tészta
1darab1darab - 1 tojássárgája (kenéshez)ízlés szerint
- 100 g almakompót
100g100g - 2 alma
2darab2darab - Cukorgranulátum (díszítéshez)ízlés szerint
- Fél pohár csokoládécsepp
0.5darab0.5darab
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 9 KÖZÜL
Vágja kockára a két almát, és locsolja meg citromlével.
- LÉPÉS 2 A 9 KÖZÜL
Tekerje ki a téglalap alakú leveles tésztát.
- LÉPÉS 3 A 9 KÖZÜL
Jelölje meg a felét anélkül, hogy túl mélyen bevágná a késsel.
- LÉPÉS 4 A 9 KÖZÜL
Az egyik felére öntse a citromléből lecsepegtetett almát, néhány kanál almakompótot vagy az Ön által kedvelt lekvárt, és a csokoládécseppeket.
- LÉPÉS 5 A 9 KÖZÜL
A tészta másik felére vágjon bevágásokat, majd tekerje fel a tekercset.
- LÉPÉS 6 A 9 KÖZÜL
A széleket jól zárja le egy villa fogával.
- LÉPÉS 7 A 9 KÖZÜL
Kenje meg a tetejét tojássárgájával, és szórja meg cukorgranulátummal.
- LÉPÉS 8 A 9 KÖZÜL
Süsse 180°C-on körülbelül 15 percig.
- LÉPÉS 9 A 9 KÖZÜL
Hagyja kihűlni.
Javaslatok
Pohár
Sütőpapír
Tál
Kés
Ecset
Citromfacsaró
Sütőtepsi
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben 2-3 napig
További információk
Az almás-csokoládés leveles tészta tekercs hűtőszekrényben 2-3 napig jól eláll. Tálalható önmagában vagy fagylalttal, tejszínhabbal kísérve. Tökéletes reggeli vagy uzsonna desszertként is.
Eredet
Italia, Lombardia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 173,64 |
Szénhidrátok (g) | 20,26 |
amelyből cukrok (g) | 12,83 |
Zsír (g) | 9,4 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 5,29 |
Fehérje (g) | 2,15 |
Rostok (g) | 2,37 |
Akció | 0,09 |
- Fehérjék2,15g·6%
- Szénhidrátok20,26g·59%
- Zsírok9,4g·28%
- Rostok2,37g·7%