Egy ellenállhatatlan desszert leveles tésztával, almával és csokoládéval, tökéletes egy édes szünethez vagy egy vacsora ínycsiklandó befejezéséhez.
Vágja kockára a két almát, és locsolja meg citromlével.
Tekerje ki a téglalap alakú leveles tésztát.
Jelölje meg a felét anélkül, hogy túl mélyen bevágná a késsel.
Az egyik felére öntse a citromléből lecsepegtetett almát, néhány kanál almakompótot vagy az Ön által kedvelt lekvárt, és a csokoládécseppeket.
A tészta másik felére vágjon bevágásokat, majd tekerje fel a tekercset.
A széleket jól zárja le egy villa fogával.
Kenje meg a tetejét tojássárgájával, és szórja meg cukorgranulátummal.
Süsse 180°C-on körülbelül 15 percig.
Hagyja kihűlni.
Pohár
Sütőpapír
Tál
Kés
Ecset
Citromfacsaró
Sütőtepsi
Hűtőszekrényben 2-3 napig
Az almás-csokoládés leveles tészta tekercs hűtőszekrényben 2-3 napig jól eláll. Tálalható önmagában vagy fagylalttal, tejszínhabbal kísérve. Tökéletes reggeli vagy uzsonna desszertként is.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 173,64 |
| Szénhidrátok (g) | 20,26 |
| amelyből cukrok (g) | 12,83 |
| Zsír (g) | 9,4 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,29 |
| Fehérje (g) | 2,15 |
| Rostok (g) | 2,37 |
| Akció | 0,09 |
