Hozzávalók
Adagok száma
- Tojásfehérje
70g70g - 00-ás liszt
130g130g - Mandulaliszt
120g120g - Sütőpor
1teáskanál1teáskanál - Hámozott mandula
15darab15darab - Porcukor
90g90g - Porcukor (díszítéshez)
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 9 KÖZÜL
Egy tálban keverjük össze a mandulalisztet és a porcukrot.
- LÉPÉS 2 A 9 KÖZÜL
Adjuk hozzá a tojásfehérjéket és a lisztet a szitált sütőporral fokozatosan.
- LÉPÉS 3 A 9 KÖZÜL
Jól dolgozzuk össze a keveréket és formázzuk meg.
- LÉPÉS 4 A 9 KÖZÜL
Takarjuk le a tálat fóliával és hagyjuk pihenni a hűtőben egy órát.
- LÉPÉS 5 A 9 KÖZÜL
A pihentetési idő után formázzunk golyókat a keverékből.
- LÉPÉS 6 A 9 KÖZÜL
Enyhén lapítsuk le a golyókat és forgassuk meg a porcukorban.
- LÉPÉS 7 A 9 KÖZÜL
Helyezzünk egy hámozott mandulát minden keksz tetejére.
- LÉPÉS 8 A 9 KÖZÜL
Tegyük a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire.
- LÉPÉS 9 A 9 KÖZÜL
Süssük 200°C-on 12 percig.
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 572,16 |
| Szénhidrátok (g) | 13,87 |
| amelyből cukrok (g) | 8,09 |
| Zsír (g) | 46,66 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,88 |
| Fehérje (g) | 19,7 |
| Rostok (g) | 10,85 |
| Akció | 0,09 |
- Fehérjék19,7g·22%
- Szénhidrátok13,87g·15%
- Zsírok46,66g·51%
- Rostok10,85g·12%