Ízletes csicseriborsó szeletek, vegetáriánus alternatíva a klasszikus szeletekhez, könnyen és gyorsan elkészíthető.
Pürésítsd az összes hozzávalót a zsemlemorzsa kivételével, amíg homogén masszát nem kapsz.
Helyezd a masszát a zsemlemorzsára, és formázz 6 szeletet.
Süsd a szeleteket 200°C-on 12 percig a fritőzben, 8 perc után fordítsd meg őket.
Tálalás előtt adj hozzá egy kis extra szűz olívaolajat.
Fritőz
Turmixgép
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 297,47 |
| Szénhidrátok (g) | 45,18 |
| amelyből cukrok (g) | 5,35 |
| Zsír (g) | 3,95 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,51 |
| Fehérje (g) | 17,35 |
| Rostok (g) | 11,35 |
| Akció | 0,01 |
