Szitáld át a liszteket és a sütőport.
Add hozzá a tojást, a cukrot és a hideg, darabokra vágott vajat.
Jól keverd össze a kezeddel, olvaszd fel és keverd el a vajat a tésztában.
Helyezd a tésztát egy lisztezett munkafelületre, és folytasd a gyúrást, amíg sima és kezelhető tésztát nem kapsz.
Pihentesd hűtőben legalább fél órán át, mielőtt kinyújtod.
Használhatod sütikhez vagy egy pite elkészítéséhez.
Nyújtsd ki a tésztát két sütőpapír között egy nyújtófával.
Süsd előmelegített légkeveréses sütőben 180°-on 30 percig.
Italy
| Energia (kcal) | 405,78 |
| Szénhidrátok (g) | 59,07 |
| amelyből cukrok (g) | 17,79 |
| Zsír (g) | 16,9 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,79 |
| Fehérje (g) | 6,69 |
| Rostok (g) | 2,65 |
| Akció | 0,03 |
