Hozzávalók
Adagok száma
- Tehén ricotta
200g200g - Tojás
1darab1darab - Parmigiano reggiano sajt (vagy grana sajt)
50g50g - Rizsliszt (vagy búzaliszt)
100g100g - Liszt a munkafelületreízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Először keverd össze az összes hozzávalót egy villával, majd lisztezd be a munkafelületet, és kézzel gyúrj 4 kolbászt.
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Mindig liszttel segítve a munkafelületen és a kezeden oszd az tésztát golyókra.
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Főzd a gnocchit sós forrásban lévő vízben körülbelül 8 percig.
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Ízesítsd ízlés szerint, például olvasztott vajjal és zsályával, vagy paradicsomszósszal.
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal) | 210,11 |
Szénhidrátok (g) | 19,14 |
amelyből cukrok (g) | 1,56 |
Zsír (g) | 10 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 5,82 |
Fehérje (g) | 12,01 |
Rostok (g) | 0,22 |
Akció | 0,13 |
- Fehérjék12,01g·29%
- Szénhidrátok19,14g·46%
- Zsírok10g·24%
- Rostok0,22g·1%