Először keverd össze az összes hozzávalót egy villával, majd lisztezd be a munkafelületet, és kézzel gyúrj 4 kolbászt.
Mindig liszttel segítve a munkafelületen és a kezeden oszd az tésztát golyókra.
Főzd a gnocchit sós forrásban lévő vízben körülbelül 8 percig.
Ízesítsd ízlés szerint, például olvasztott vajjal és zsályával, vagy paradicsomszósszal.
Italia
| Energia (kcal) | 210,11 |
| Szénhidrátok (g) | 19,14 |
| amelyből cukrok (g) | 1,56 |
| Zsír (g) | 10 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,82 |
| Fehérje (g) | 12,01 |
| Rostok (g) | 0,22 |
| Akció | 0,13 |
