Tuduu
Káposztás és szójás rizstál

Káposztás és szójás rizstál

@economista-salutista-mariapia

Egy könnyű, egészséges és teljes értékű egytálétel: egy tál bio barna rizs, lila káposzta és szója, olajjal és lenmaggal ízesítve.

Nehézség: Easy
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • A lila káposzta salátához:
  • Lila káposzta1
  • Teljes tengeri sóízlés szerint
  • Apróra vágott petrezselyem1evőkanál
  • Extra szűz olívaolaj
    Extra szűz olívaolaj2evőkanál
  • Almaecet2evőkanál
  • A rizshez és szójához:
  • Bio barna rizs100gramm
  • Főtt bio sárga szója200gramm
  • Extra szűz olívaolaj
    Extra szűz olívaolajízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Bio lenmag1evőkanál

Megvásárolható termékek

  • Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    1 termék
    Ft 7274,54

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Mossuk meg a lila káposztát, és vágjuk csíkokra.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Fűszerezzük a káposztát sóval, apróra vágott petrezselyemmel, olívaolajjal és almaecettel.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Főzzük meg a barna rizst, majd ízesítsük extra szűz olívaolajjal, borssal és lenmaggal.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Állítsuk össze a tálat a fotó szerint.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben tárolandó

További információk

Gluténmentes, így lisztérzékenyek számára is alkalmas!

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)158,23
Szénhidrátok (g)9,91
amelyből cukrok (g)4,19
Zsír (g)7,56
amelyből telített zsírsavak (g)1,04
Fehérje (g)10,52
Rostok (g)5,58
Akció0,01
  • Fehérjék
    10,52g·31%
  • Szénhidrátok
    9,91g·30%
  • Zsírok
    7,56g·23%
  • Rostok
    5,58g·17%