Tuduu
Rizs, káposzta és szója tál

Rizs, káposzta és szója tál

@economista-salutista-mariapia

Egy könnyű, egészséges és teljes értékű étel: barna rizs, lila káposzta és szója tál, olívaolajjal és lenmaggal ízesítve.

Nehézség: Easy
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • A lila káposzta salátához:
  • Lila káposzta1
  • Tengeri sóízlés szerint
  • Aprított petrezselyem1evőkanál
  • Olívaolaj2evőkanál
  • Almaecet2evőkanál
  • A rizshez és szójához:
  • Barna rizs100gramm
  • Főtt sárga szója200gramm
  • Olívaolajízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Lenmag1evőkanál

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Mossa meg a lila káposztát és vágja csíkokra.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Fűszerezze a káposztát sóval, aprított petrezselyemmel, olívaolajjal és almaecettel.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Főzze meg a barna rizst, majd fűszerezze olívaolajjal, borssal és lenmaggal.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Állítsa össze a tányért a kép alapján.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtő

További információk

Gluténmentes, így cöliákiások számára is alkalmas!

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)158,23
Szénhidrátok (g)9,91
amelyből cukrok (g)4,19
Zsír (g)7,56
amelyből telített zsírsavak (g)1,04
Fehérje (g)10,52
Rostok (g)5,58
Akció0,01
  • Fehérjék
    10,52g·31%
  • Szénhidrátok
    9,91g·30%
  • Zsírok
    7,56g·23%
  • Rostok
    5,58g·17%