Egy könnyen és gyorsan elkészíthető desszert, az almás és erdei gyümölcsös keksz morzsa tökéletesen melegen és ropogósan tálalva, vaníliafagylalttal. Az alma, az erdei gyümölcsök, a morzsolt keksz és a kókuszolaj kombinációja egy meglepően finom és ízletes desszertet alkot.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, statikus üzemmódban.
Hámozd meg és vágd egyenletes darabokra az almákat.
Tedd az almákat abba a tűzálló tálba, amiben a morzsát sütni fogod, add hozzá az erdei gyümölcsöket, a 2 evőkanál cukrot, a diót és a fahéjat, majd jól keverd össze.
Egy tálban morzsold össze durvára a kekszeket kézzel vagy használj mixer-t.
Add hozzá a kókuszolajat (ha szilárd, enyhén melegítsd meg, hogy folyékony legyen) és keverd jól össze.
Szórd a kekszes keveréket a gyümölcsökre úgy, hogy teljesen befedje azokat.
Süsd körülbelül 20-25 percig.
Hagyd langyosra hűlni, majd tálald vaníliafagylalttal vagy hideg krémmel.
26 cm-es tűzálló tál
Sütő
Tál
Mixer (opcionális)
Hűtőben tárold, és 2 napon belül fogyaszd el.
Melegen tálald vaníliafagylalttal a legjobb eredményért.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 134,65 |
| Szénhidrátok (g) | 10,54 |
| amelyből cukrok (g) | 9,68 |
| Zsír (g) | 9,16 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,42 |
| Fehérje (g) | 1,44 |
| Rostok (g) | 3,47 |
