Tuduu
Gluténmentes és vegán tejberizs

Gluténmentes és vegán tejberizs

@elenaceliachiastanca

Egy finom rizskrém, amely tökéletes desszertként vagy zabkása helyettesítőként reggelire.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 5 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Szójatej200mL
  • Víz50mL
  • Carnaroli rizs60g
  • Cukor1evőkanál
  • Vanília1darab
  • Citromhéj1darab
  • Friss gyümölcs150g
  • Fahéjízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Egy kis lábasba öntsd a tejet, és add hozzá a vaníliát, a citromhéjat és a fahéjat. Forrald fel majdnem, aztán add hozzá a cukrot, és jól keverd el, hogy feloldódjon. Add hozzá a rizst is, és tedd vissza a tűzre.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Amikor megfőtt, öntsd egy kis tálba.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Főzd körülbelül 20 percig, vagy amíg a rizs meg nem fő, ha sűrűbb állagot szeretnél, hosszabbítsd meg a főzési időt.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Ha azonnal fogyasztanád, várd meg, amíg langyosra hűl, majd díszítsd és fogyaszd el, vagy ha később szeretnéd fogyasztani, fedd le, hogy ne száradjon ki, és tálaláskor díszítsd.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Fogyaszd el 2 napon belül az elkészítéstől számítva. Hűtőszekrényben tárolandó.

További információk

A tejberizs hidegen is kiválóan fogyasztható.

Eredet

Italia, Veneto

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)86,71
Szénhidrátok (g)9,34
amelyből cukrok (g)7,06
Zsír (g)0,67
amelyből telített zsírsavak (g)0,08
Fehérje (g)1,41
Rostok (g)2,03
Akció0,01
  • Fehérjék
    1,41g·10%
  • Szénhidrátok
    9,34g·69%
  • Zsírok
    0,67g·5%
  • Rostok
    2,03g·15%