Hajdina- és mogyorótorta

Name: Hajdina- és mogyorótorta
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 tojás Tojás; 100 g Vaj; 100 g Hajdinaliszt; 100 g Cukor; 100 g Mogyoróliszt; 1 reszelt alma Alma; néhány csepp Mandula esszencia; 6 g Sütőpor; null Töltelékhez és díszítéshez; 200 g Erdei gyümölcs lekvár; ízlés szerint Porcukor

@eli_passion_food

Kategória: Desszertek

Fedezd fel a hajdina- és mogyorótorta autentikus ízét: egy olasz finomság válogatott hozzávalókkal. Próbáld ki most erdei gyümölcs lekvárral!

Nehézség: Easy

Főzési idő: percFőzés: perc

Előkészítési idő: 60 percElőkészítés: 60 perc

Ország: Italia

eli_passion_food@eli_passion_food

Hozzávalók

Adagok száma

Tojás2tojás
Vaj100g
Hajdinaliszt100g
Cukor100g
Mogyoróliszt100g
Alma1reszelt alma
Mandula esszencianéhány csepp
Sütőpor6g
Töltelékhez és díszítéshez
Erdei gyümölcs lekvár200g
Porcukorízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
A tojásfehérjéket 40 g cukorral felverjük
LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
A vajat a maradék cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat és a mandula esszenciát
LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Összekeverjük a liszteket, az almát és a sütőport
LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjéket
LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Kivajazott és lisztezett formába öntjük (én szilikon formát használok, ami nem tapad)
LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Előmelegített, 170 fokos statikus sütőben 40/45 percig sütjük
LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Megvárjuk, amíg kihűl, kiborítjuk, megtöltjük a lekvárral és megszórjuk porcukorral (látványosabb változatért tejszínhabbal és friss erdei gyümölcsökkel díszítjük)

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	329,14
Szénhidrátok (g)	26,79
amelyből cukrok (g)	17,22
Zsír (g)	22,33
amelyből telített zsírsavak (g)	7,91
Fehérje (g)	5,76
Rostok (g)	3,15
Akció	0,12

Fehérjék
5,76g·10%
Szénhidrátok
26,79g·46%
Zsírok
22,33g·38%
Rostok
3,15g·5%