Tuduu
Hajdina muffin

Hajdina muffin

@eli_passion_food

A gyümölcsöknek és a csokoládécseppeknek köszönhetően kiváló recept a hajdinaliszt különleges ízének 'édesítésére'.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Cukor190g
  • 00-ás liszt140g
  • Növényi olaj100mL
  • Hajdinaliszt120g
  • Sütőpor1Csomag
  • Étcsokoládé cseppek60g
  • Tisztított eper200g
  • Tojás1Egész
  • Zsírszegény natúr joghurt250g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Egy nagy tálban keverjük össze az összes száraz hozzávalót. Ezután adjuk hozzá a folyékony hozzávalókat.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Amikor a tészta sima lesz, óvatosan keverjük bele a gyümölcsdarabokat és a csokoládécseppeket.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Helyezzük a muffin papírokat a sütőlapra, és töltsük meg őket 2/3-ig.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Előmelegített, 180 fokos statikus sütőben süssük 20-25 percig.

Javaslatok

  • Muffin papírok

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Üvegbúra alatt tárolva legfeljebb 3 napig tartható el.

További információk

Az én verziómban epret és csokoládécseppeket használtam, de helyettesítheted őket azonos mennyiségű piros gyümölcsökkel vagy almával és aprított diófélékkel.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)271,85
Szénhidrátok (g)36,43
amelyből cukrok (g)21,9
Zsír (g)12,37
amelyből telített zsírsavak (g)2,98
Fehérje (g)5,01
Rostok (g)1,97
Akció0,07
  • Fehérjék
    5,01g·9%
  • Szénhidrátok
    36,43g·65%
  • Zsírok
    12,37g·22%
  • Rostok
    1,97g·4%