Name: Kétszínű pite
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Cuisine: Italy
Ingredients: 140 g Vaj; 200 g Szőlődzsem; 300 g Khorasan búzaliszt; 200 g Narancslekvár; null A díszítéshez; null A tésztához; 1 evőkanál Rum; 2 egész Tojás; 130 g Cukor

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Dolgozzuk össze a tészta összes hozzávalóját, amíg sima és homogén masszát nem kapunk
LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Csomagoljuk be a tésztát fóliába, és hagyjuk pihenni a hűtőben 1 órán át
LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Nyújtsuk ki a tésztát körülbelül fél cm vastagságúra, és béleljük ki vele a piteformát
LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
A tészta egyik felét fedjük be világos színű lekvárral, a másik felét pedig sötét dzsemmel
LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Díszítsük a tetejét tetszés szerint a maradék tésztával
LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Süssük előmelegített, álló sütőben 180 fokon 30 percig

Kétszínű pite

Kétszínű pite

Hozzávalók

Előkészítés

Javaslatok

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Eredet

Elemzés

Figyelem