Olvasszuk meg a vajat, és adjuk hozzá a tojássárgáját és a tejet
Adjuk hozzá a sütőport, a lisztet és a cukrot
Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá, és keverjük a masszához
Süssük tapadásmentes serpenyőben, a palacsintáknak a kívánt formát adva (én szív alakúra formáztam őket szilikon formával). Amikor buborékok képződnek a felszínen, készen állnak arra, hogy megfordítsuk őket
Még melegen tálaljuk lekvárral, juharsziruppal, csokoládékrémmel, diófélékkel vagy friss gyümölcsökkel
Italia
| Energia (kcal) | 231,38 |
| Szénhidrátok (g) | 26,48 |
| amelyből cukrok (g) | 7,45 |
| Zsír (g) | 10,46 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,62 |
| Fehérje (g) | 9,23 |
| Rostok (g) | 0,58 |
| Akció | 0,26 |
