Olvasszuk meg a vajat, és adjuk hozzá a tojássárgáját és a tejet
Adjuk hozzá a sütőport, a lisztet és a cukrot
Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá, és keverjük a masszához
Süssük tapadásmentes serpenyőben, a palacsintáknak a kívánt formát adva (én szív alakúra formáztam őket szilikon formával). Amikor buborékok képződnek a felszínen, készen állnak arra, hogy megfordítsuk őket
Még melegen tálaljuk lekvárral, juharsziruppal, csokoládékrémmel, diófélékkel vagy friss gyümölcsökkel
Italy