Magas kalóriatartalmú, de tökéletesen illeszkedik a gluténmentes konyhába, egyszerűen a savoiardi helyettesítésével. Általában bimby-vel készítem a tésztát, de egy normál daráló is elegendő.
Porítsd a savoiardit és tedd félre. Olvaszd meg a csokoládét és a vajat.
Add hozzá a cukrot és a savoiardit.
A darálóba egyenként add hozzá a tojásokat, miközben a pengék mozognak.
Öntsd a sütőpapírral borított tepsibe, vagy használj szilikon formát.
Süsd előmelegített, 170 fokos statikus sütőben 35-40 percig.
Vízfürdőhöz való edény
26 cm-es forma
Daráló
Néhány napig üvegbúra alatt tárolható.
Kiváló önmagában reggelire; ha desszertként szeretnéd tálalni, ideális egy gombóc fagylalttal vagy tejszínhabbal kísérve.
Italy
