Magas kalóriatartalmú, de tökéletesen illeszkedik a gluténmentes konyhába, egyszerűen a savoiardi helyettesítésével. Általában bimby-vel készítem a tésztát, de egy normál daráló is elegendő.
Porítsd a savoiardit és tedd félre. Olvaszd meg a csokoládét és a vajat.
Add hozzá a cukrot és a savoiardit.
A darálóba egyenként add hozzá a tojásokat, miközben a pengék mozognak.
Öntsd a sütőpapírral borított tepsibe, vagy használj szilikon formát.
Süsd előmelegített, 170 fokos statikus sütőben 35-40 percig.
Vízfürdőhöz való edény
26 cm-es forma
Daráló
Néhány napig üvegbúra alatt tárolható.
Kiváló önmagában reggelire; ha desszertként szeretnéd tálalni, ideális egy gombóc fagylalttal vagy tejszínhabbal kísérve.
Italia
Energia (kcal) | 351,58 |
Szénhidrátok (g) | 28,92 |
amelyből cukrok (g) | 26,14 |
Zsír (g) | 23,23 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 12,82 |
Fehérje (g) | 7,66 |
Rostok (g) | 1,67 |
Akció | 0,06 |