Garda aperitif "spritz és gourmet falatok"

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

   Egy jéggel teli spritz pohárba önts 3 rész Proseccót, 2 rész Aperolt és egy spriccelésnyi szódát vagy szénsavas vizet.

2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

   Keverd meg óvatosan egy hosszú kanállal, és díszítsd egy narancsszelettel.

3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

   Helyezd a fűszeres zöld olajbogyókat egy tálba, adj hozzá egy kis extra szűz olívaolajat és reszelt citromhéjat.

4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

   Vágj 4 szelet rusztikus kenyeret körülbelül 1 cm vastagra, kend meg extra szűz olívaolajjal, és pirítsd meg a sütő grilljén 2-3 percig mindkét oldalon.

5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

   Kenj egy kanál vöröshagymát vörösborral és naranccsal minden pirított kenyérszeletre, és díszítsd egy friss narancsszelettel vagy egy petrezselyemlevéllel.

6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

   Helyezd az Eldorada chipset egy kosárba vagy egy rusztikus tányérra.

7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

   Helyezd a falatokat egy rusztikus tálcára vagy egy elegáns vágódeszkára, és szolgáld fel a koktélt szívószállal, díszítve egy rozmaringágacskával vagy egy narancsszelettel.

Javaslatok

• Spritz pohár

• Hosszú kanál

• Sütő grillje

• Bruschetta kenyér

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)