Tuduu
Tojásmentes könnyű kuglóf

Tojásmentes könnyű kuglóf

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Nagyon puha, nagyon finom és tojásmentes.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Főtt és hámozott sárgarépa200g
  • '00' liszt250g
  • Rizsolaj90g
  • Eritrit50g
  • Víz150g
  • Csepp édesítőszer (drops zero)ízlés szerint
  • Sütőpor15g
  • Laktózmentes görög joghurtízlés szerint
  • Cukormentes sárgabaracklekvár
    Cukormentes sárgabaracklekvárízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Confettura Extra Zero 260g (Sárgabarack)

    Confettura Extra Zero 260g (Sárgabarack)

    Ft 2417,26

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Főzzük meg a sárgarépát vagy a tököt darabokra vágva, majd pürésítsük.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a folyékonyakat és a maradék hozzávalókat.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Dolgozzuk össze az egészet egy kanállal vagy villával, hogy ne maradjanak csomók, és homogén, testes masszát kapjunk.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Osszuk el egy 22 cm-es kuglófformában.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Süssük előmelegített, statikus sütőben 25 percig 180 fokon.

Javaslatok

  • 22 cm-es kuglófform

Általános információk

További információk

Fitchef: @annamariachef2.0

Eredet

Italia, Lombardia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)227,8
Szénhidrátok (g)26,47
amelyből cukrok (g)2,57
Zsír (g)12,15
amelyből telített zsírsavak (g)2,38
Fehérje (g)4,03
Rostok (g)1,55
Akció0,26
  • Fehérjék
    4,03g·9%
  • Szénhidrátok
    26,47g·60%
  • Zsírok
    12,15g·27%
  • Rostok
    1,55g·4%