Egy finom crostata vaj és laktóz nélkül, tökéletes azoknak, akik könnyű, de ízletes desszertet keresnek. A ricotta, kókusz és csokoládé kombinációja ellenállhatatlanná teszi.
Egy tálba öntse a tojásokat, a cukrot, a reszelt citromhéjat, egy csipet sót, és keverje össze.
Adja hozzá az olajat vékony sugárban, majd a szitált lisztet és sütőport.
Formáljon egy cipót, és hagyja pihenni a hűtőben 30 percig.
Közben keverje össze egy tálban a túrót a porcukorral, a reszelt kókusszal és a csokoládécseppekkel.
Vegye elő a tésztát, és nyújtsa ki két sütőpapír között.
Határozza meg a széleket, szurkálja meg egy villa ágával, és oszlassa el a krémet.
A maradék tésztából készítsen klasszikus csíkokat, és süsse előmelegített légkeveréses sütőben 170 fokon körülbelül 40 percig.
Vaj és laktózmentes recept, ideális Valentin-napra vagy más különleges alkalmakra.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 278,5 |
| Szénhidrátok (g) | 31,65 |
| amelyből cukrok (g) | 16,89 |
| Zsír (g) | 14,12 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,42 |
| Fehérje (g) | 7,37 |
| Rostok (g) | 1,69 |
| Akció | 0,12 |
