Tuduu
Csokoládétorta

Csokoládétorta

@foodie-cooklab

Egy finom csokoládétorta, egyszerű és gyors elkészíteni, tökéletes minden alkalomra.

Nehézség: Easy
Főzés: 25 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Vaj110g
  • Cukor170g
  • Csokoládé100g
  • Tojás2darab
  • Tojássárgája1darab
  • Kakaó60g
  • Liszt40g
  • Sütőpor1teáskanál
  • 0.5teáskanál
  • Vaníliaízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Olvasszuk fel a csokoládét a vajjal vízfürdő felett.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Keverjük össze a csokoládé keveréket a cukorral, a vaníliával, és adjuk hozzá a tojásokat egyenként, plusz a tojássárgáját.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Adjunk hozzá egy csipet sót és a szitált porokat (kakaó, liszt, sütőpor).

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Öntsük a keveréket egy kivajazott tortaformába, és szórjunk a tetejére néhány szem sót.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Süssük 180°C-on 25 percig.

Javaslatok

  • 15x15 tortaforma

  • Vízfürdő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolandó 2-3 napig.

További információk

15x15 cm-es tortaformához alkalmas.

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)377,49
Szénhidrátok (g)38,89
amelyből cukrok (g)34,67
Zsír (g)22,36
amelyből telített zsírsavak (g)11,74
Fehérje (g)7,22
Rostok (g)0,79
Akció0,57
  • Fehérjék
    7,22g·10%
  • Szénhidrátok
    38,89g·56%
  • Zsírok
    22,36g·32%
  • Rostok
    0,79g·1%