Egy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral.
Add hozzá a vizet és az extra szűz olívaolajat, keverd addig, amíg egynemű tésztát nem kapsz.
Adj hozzá egy csipet sót, és folytasd a dagasztást.
Oszd a tésztát adagokra, és nyújtsd ki nyelv alakúra.
Süsd tapadásmentes serpenyőben körülbelül 10 percig, félidőben fordítsd meg.
Add hozzá a főtt sonkát és a füstölt scamorza sajtot feltétként.
Tálald melegen, és élvezd!
Ideális recept azoknak, akiknek kevés idejük van, de nem akarnak lemondani az ízről.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 270,8 |
| Szénhidrátok (g) | 33,68 |
| amelyből cukrok (g) | 0,68 |
| Zsír (g) | 13,6 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,93 |
| Fehérje (g) | 5,09 |
| Rostok (g) | 0,88 |
| Akció | 6,81 |
