Tuduu
Láthatatlan körte és csokoládé torta

Láthatatlan körte és csokoládé torta

@foodie-cooklab

Egy finom láthatatlan torta körtével és csokoládéval, tökéletes házi desszert.

Nehézség: Easy
Főzés: 40 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Körte (tisztítva mérve)600g
  • Étcsokoládé50g
  • Vaj
    Vaj40g
  • Cukor50g
  • Tojás2egység
  • Liszt50g
  • Kakaó20g
  • Sütőpor1egység
  • ízlés szerint
  • Fahéjízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    1 termék
    Ft 3961,48

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    A vajat és a csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a cukrot, egy csipet sót, a fahéjat, majd a tojásokat és a szitált száraz hozzávalókat (liszt, kakaó és sütőpor).

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    A körtét vékony szeletekre vágjuk, és belekeverjük a masszába.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Az elkészült tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk spatulával, és a tetejére szórunk egy evőkanál cukrot.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Statikus sütőben 180°C-on kb. 30-40 percig sütjük.

Javaslatok

  • 20 cm-es tepsi

  • Sütőpapír

  • Spatula

Általános információk

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)151,35
Szénhidrátok (g)19,83
amelyből cukrok (g)13,23
Zsír (g)6,27
amelyből telített zsírsavak (g)3,33
Fehérje (g)3,81
Rostok (g)2,58
Akció1,09
  • Fehérjék
    3,81g·12%
  • Szénhidrátok
    19,83g·61%
  • Zsírok
    6,27g·19%
  • Rostok
    2,58g·8%