Tuduu
Ricotta szeletek

Ricotta szeletek

@foodie-cooklab

Kívül ropogós, belül puha szeletek, tehén ricottából készítve és légsütőben sütve.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tehén ricotta250g
  • Zsemlemorzsa2evőkanál
  • Parmezán40g
  • Olívaolaj1evőkanál
  • ízlés szerint
  • A panírozáshoz
  • Kukoricapehelyízlés szerint
  • Zsemlemorzsaízlés szerint
  • Tojás1darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Keverd össze a ricottát (szükség esetén csepegtesd le), a parmezánt, a zsemlemorzsát, az olajat és a sót.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Formázz szeleteket.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Először forgasd meg zsemlemorzsában, majd tojásban, végül az összetört kukoricapelyhekben.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Süsd légsütőben egy kevés olajjal 180 fokon körülbelül 10 percig.

Javaslatok

  • Légsütő

Általános információk

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)197,5
Szénhidrátok (g)6,43
amelyből cukrok (g)2,33
Zsír (g)14,01
amelyből telített zsírsavak (g)6,89
Fehérje (g)11,79
Rostok (g)0,18
Akció0,18
  • Fehérjék
    11,79g·36%
  • Szénhidrátok
    6,43g·20%
  • Zsírok
    14,01g·43%
  • Rostok
    0,18g·1%