Hozzávalók
Adagok száma
- Csirkemell
200g200g - Tojás
1egység1egység - Tej vagy növényi ital
1egység1egység - Cukormentes kukoricapehelyamennyi szükséges
- Parmigianoamennyi szükséges
- 00 lisztamennyi szükséges
- Extra szűz olívaolajamennyi szükséges
- Sóamennyi szükséges
- Paprikaamennyi szükséges
Megvásárolható termékek
Parmigiano Reggiano DOP 21 hónapos 300g
1 termék1 termék Ft 5033,07Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml
1 termék1 termék Ft 8827,84
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
A csirkét apró falatkákká vágjuk, majd liszt és paprika keverékébe forgatjuk.
- LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Egy tálban egy tojást, reszelt parmigianót, egy csésze tejet teszünk, és villával erőteljesen felverjük.
- LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
A csirkefalatokat a tojásos-tejes keverékbe tesszük, és ha lehet, fóliával lefedve 10-20 percig hűtőben pihentetjük, hogy szaftosabbak és puhábbak legyenek.
- LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
A kukoricapehelyet durván kézzel összetörjük, és a falatokat kis adagokban bepanírozzuk.
- LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Sütőpapírra helyezzük, és bőségesen meglocsoljuk olívaolajjal.
- LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Sütőben vagy légsütőben 200 fokon 8-10 percig sütjük, amíg aranybarnára sülnek.
- LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Tálaláskor ízlés szerint sóval és citromlével ízesítjük.
Általános információk
Eredet
Italia, Emilia Romagna
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal) | 119,5 |
Szénhidrátok (g) | 2,13 |
amelyből cukrok (g) | 2,13 |
Zsír (g) | 4,93 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 2,3 |
Fehérje (g) | 16,85 |
Akció | 0,11 |
- Fehérjék16,85g·70%
- Szénhidrátok2,13g·9%
- Zsírok4,93g·21%
- Rostok0g·0%