Sült Lotus sajttorta

Name: Sült Lotus sajttorta
Prep time: 30 min
Cook time: 70 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: ízlés szerint Az alaphoz; 400 g Keksz; 200 g Olvasztott vaj; ízlés szerint A töltelékhez; 500 g Ricotta; 300 g Friss krémsajt; 3 db Tojás; 150 g Cukor; ízlés szerint Vanília aroma; 100 g Lotus krém; 250 g Lotus krém a bevonathoz

@foodie-cooklab

Kategória: Desszertek

Krémes és lágy sajttorta Lotus krémmel, tökéletes bármilyen alkalomra.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 70 percFőzés: 70 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Hozzávalók

Adagok száma

Az alaphoz
Keksz400g
Olvasztott vaj200g
A töltelékhez
Ricotta500g
Friss krémsajt300g
Tojás3db
Cukor150g
Vanília aromaízlés szerint
Lotus krém100g
Lotus krém a bevonathoz250g

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 9 KÖZÜL
A kekszet összetörjük és összekeverjük az olvasztott vajjal.
LÉPÉS 2 A 9 KÖZÜL
A keveréket sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába öntjük, és egy kanál hátával jól elegyengetjük az alapot és az oldalakat.
LÉPÉS 3 A 9 KÖZÜL
Hűtőbe tesszük 30 percre, hogy a keverék megszilárduljon.
LÉPÉS 4 A 9 KÖZÜL
Egy tálban összekeverjük a ricottát és a krémsajtot elektromos habverővel.
LÉPÉS 5 A 9 KÖZÜL
Hozzáadjuk a cukrot, a tojásokat, a Lotus krémet és néhány csepp vanília aromát.
LÉPÉS 6 A 9 KÖZÜL
A keveréket a kekszalapra öntjük.
LÉPÉS 7 A 9 KÖZÜL
Előmelegített, 160°C-os statikus sütőben 60-70 percig sütjük.
LÉPÉS 8 A 9 KÖZÜL
Teljesen kihűtjük, először szobahőmérsékleten, majd hűtőben legalább 4 órán át (jobb, ha egész éjszaka).
LÉPÉS 9 A 9 KÖZÜL
Lotus krémmel és összetört keksszel díszítjük.

Javaslatok

Kapcsos tortaforma
Elektromos habverő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben tárolandó legfeljebb 3 napig.

További információk

26 cm-es formához alkalmas.

Eredet

Italia, Lombardia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	272,5
Szénhidrátok (g)	21,95
amelyből cukrok (g)	11,91
Zsír (g)	16,9
amelyből telített zsírsavak (g)	8,97
Fehérje (g)	9,27
Rostok (g)	0,56
Akció	0,35

Fehérjék
9,27g·19%
Szénhidrátok
21,95g·45%
Zsírok
16,9g·35%
Rostok
0,56g·1%