Citromos torta

Verje össze a tojásokat a cukorral.

Adja hozzá az olajat, a vizet, a citromhéjat, a szitált lisztet és a sütőport.

Jól keverje össze, és öntse a tésztát egy sütőpapírral bélelt 18 cm-es tortaformába.

Süsse 180°C-on körülbelül 45 percig.

Ellenőrizze a sütést egy fogpiszkálóval.

Hagyja a tortát legalább másfél órán át a tepsiben hűlni.

Ossza a tortát két rétegre.

Készítse el a krémet úgy, hogy összekeveri a citromlevet, a narancslevet, a vizet, a cukrot és a kukoricakeményítőt.

Sűrítse a krémet alacsony lángon, folyamatosan kevergetve kézi habverővel.

Töltse meg a tortát a krémmel, és hagyja hűlni a hűtőben legalább 2 órán át.