Krémes és nagyon egyszerű fehérje mousse, főtt tojással, görög joghurttal, keserű kakaóval és mézzel készült. Ideális reggelire, uzsonnára vagy edzés után.
Főzd meg a tojásokat 10 percig, majd hámozd meg őket és hagyd kihűlni.
Egy turmixgépben keverd össze a görög joghurtot, a keserű kakaót, a mézet (vagy a választott édesítőt) és a főtt tojásokat.
Turmixold össze, amíg egy krémes és csomómentes mousse-t nem kapsz.
Öntsd a mousse-t egy tálkába és hagyd pihenni a hűtőben legalább néhány órát.
Tálalás előtt adj hozzá csokoládéforgácsot vagy étcsokoládé darabokat, ha még finomabbá szeretnéd tenni.
Turmixgép
Edény a tojások főzéséhez
Tálka vagy kis edény a tálaláshoz
Hűtőben tárolva 2-3 napig eltartható
A megadott adagok körülbelül 1 személynek szólnak; hűtőbeli pihenési idő minimum néhány óra. A mézet helyettesítheted bármilyen folyékony édesítővel.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 149,41 |
| Szénhidrátok (g) | 8,58 |
| amelyből cukrok (g) | 8,29 |
| Zsír (g) | 8,71 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,8 |
| Fehérje (g) | 9,34 |
| Rostok (g) | 0,71 |
| Akció | 0,11 |
