Finom mini tarte tatin cukorkás paradicsommal és burratával, tökéletes előételként vagy aperitifként. Könnyen és gyorsan elkészíthető, mindössze 15 perc alatt!
Vágja fel a leveles tésztát vagy brisée tésztát 4 részre, vagy készítsen kis kört egy kiszúróval.
A sütőpapírra adjon mézet, balzsamecet-glazúrt, olajat, oregánót és egy csipet sót.
Adja hozzá a félbevágott paradicsomokat, és fedje le.
Szúrja meg, és süsse 180 fokon 15-20/25 percig a sütőjétől függően, amíg aranybarna nem lesz.
Fordítsa meg, és élvezze az étkezését egy kanál burratóval és egy csepp extra szűz olajjal.
Kiszúró
További töltelékötletek: cukkini, brie vagy feta és fenyőmag; paradicsom és feta; hagyma és gorgonzola vagy brie; körte, gorgonzola és dió; alma, taleggio és dió.
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 288 |
| Szénhidrátok (g) | 43 |
| amelyből cukrok (g) | 2 |
| Zsír (g) | 8 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,5 |
| Fehérje (g) | 11 |
| Rostok (g) | 1,5 |
| Akció | 0,3 |
