Verjük fel a tojásokat a cukorral elektromos habverővel.
Folyamatosan adjuk hozzá az olajat, majd a narancslevet és keverjük össze.
Adjuk hozzá a reszelt héjat és egy csipet sót.
Adjunk hozzá a szitált lisztet és sütőport, és keverjük addig, amíg homogén masszát nem kapunk.
Vágjunk vékony szeletekre 2-3 narancsot, és helyezzük a 26 cm-es sütőformába, amelyet sütőpapírral béleltünk ki (vagy kivajaztunk és lisztezett); szórjuk meg két evőkanál cukorral.
Öntsük a tésztát a gyümölcsre, és süssük előmelegített statikus sütőben 180°C-on 45-50 percig.
Miután megsült, fordítsuk meg a tortát, és szórjuk meg porcukorral.
Elektromos habverő
Tál
Szita
26 cm-es tortaforma
Sütőpapír
Sütési hőmérséklet: 180°C statikus sütő. A sütési idő körülbelül 45-50 perc. Tálalás előtt fordítsuk meg és szórjuk meg porcukorral.
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 216,24 |
| Szénhidrátok (g) | 28,85 |
| amelyből cukrok (g) | 14,19 |
| Zsír (g) | 9,48 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,7 |
| Fehérje (g) | 5,24 |
| Rostok (g) | 0,84 |
| Akció | 0,9 |