Keverd össze a ricottát (ha szükséges, szűrd le), a parmezánt, a zsemlemorzsát, az olajat és a sót.
Formálj a szeletekből.
Először mártsd meg a zsemlemorzsában, majd a tojásban, végül a zúzott kukoricapehelyben.
Süsd meg egy légsütőben egy kevés olajjal 180 fokon körülbelül 10 percig.
Légsütő
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 182,42 |
| Szénhidrátok (g) | 7,33 |
| amelyből cukrok (g) | 2,66 |
| Zsír (g) | 11,83 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 7,07 |
| Fehérje (g) | 12,1 |
| Rostok (g) | 0,21 |
| Akció | 0,18 |
