Utolsó pillanatos ötlet az ünnepi előételhez! Ropogós és ízletes, igazi siker lesz. Tálalható melegen vagy hidegen is.
A burgonyát hámozzuk meg, és egy mandolin segítségével vékony szeletekre vágjuk.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, szórjunk rá reszelt provolát, majd helyezzük el a burgonyaszeleteket egymásra rakva, négyzet alakban.
Kenjük meg egy kevés olajjal a tetejét, majd süssük 200 fokon 20-25 percig.
Vegyük ki a sütőből, és adjuk hozzá a krémsajtot, a főtt sonkát és a maradék provolát.
Ha szeretnénk, süssük tovább még 4-5 percig, hogy a provola megolvadjon belül.
Vágjuk fel karikákra és fogyasszuk!
Mandolina
Tepsi
Sütőpapír
Italy, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 155,45 |
| Szénhidrátok (g) | 11,15 |
| amelyből cukrok (g) | 0,54 |
| Zsír (g) | 8,01 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,31 |
| Fehérje (g) | 9,91 |
| Rostok (g) | 0,96 |
| Akció | 0,31 |
