A lisztben megforgatjuk a csirkeszeleteket.
Egy evőkanál olajat melegítünk egy tapadásmentes serpenyőben.
Az egyes oldalakat aranybarnára sütjük a csirkeszeleteknek.
Hozzáadunk 1/2 pohár sört és fél citrom levét.
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Addig főzzük, amíg a sör el nem párolog, és a csirke omlós lesz.
Tapadásmentes serpenyő
Kísérjük zöldségkörettel és kenyérrel.
Italy, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 100,92 |
| Szénhidrátok (g) | 5,91 |
| amelyből cukrok (g) | 0,32 |
| Zsír (g) | 1,66 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,52 |
| Fehérje (g) | 14,24 |
| Rostok (g) | 0,33 |
| Akció | 0,04 |
