Egyszerű recept palacsinta készítéséhez mérleg használata nélkül: adagok egy pohárral és egy tojással. Tökéletesek, hogy kedv szerint tölthessük őket.
Egy tálban keverd össze a tojást, a langyos tejet és a lisztet.
Keverd simára egy kézi habverővel, amíg sima és csomómentes tésztát nem kapsz.
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és enyhén kend meg vajjal vagy olajjal.
Önts egy merőkanálnyi tésztát a forró serpenyőbe, vékonyan eloszlatva, és süsd a palacsintát körülbelül 1 percig mindkét oldalon, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Ismételd meg a maradék tésztával.
Töltsd meg a palacsintákat tetszés szerint, és szolgáld fel melegen.
Tál
Kézi habverő
Tapadásmentes serpenyő
Merőkanál
A recept @sabrina_abate-nek van tulajdonítva. A 'pohár' mennyiségek tájékoztató jellegűek: állítsd be a tészta állagát tej hozzáadásával, ha túl sűrű, vagy liszt hozzáadásával, ha túl folyékony.
Italy
| Energia (kcal) | 77,56 |
| Szénhidrátok (g) | 10,14 |
| amelyből cukrok (g) | 3,97 |
| Zsír (g) | 1,75 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,67 |
| Fehérje (g) | 5,88 |
| Rostok (g) | 0,19 |
| Akció | 0,06 |
