Egy tálban keverje össze a tojásokat a tejjel.
Adja hozzá a lisztet, egy csipet sót és egy evőkanál olajat; keverje össze, amíg sima tésztát kap.
Hagyja pihenni a tésztát a hűtőben.
Eközben vágja fel a pizzához való mozzarella sajtot és a sonkát kis darabokra; adja hozzá mindkettőt a tésztához a snidlinggel együtt.
Kenje meg egy tapadásmentes serpenyőt és melegítse fel; öntsön bele egy merőkanálnyi tésztát és körkörös mozdulatokkal terítse el.
Amikor a crêpe elkezd leválni a szélekről, fordítsa meg és hagyja pár másodpercig sütni a másik oldalát.
Tálalja melegen, egyszerűen vagy ízlés szerint szezonális zöldségekkel töltve.
Tapadásmentes serpenyő
Tál
Merőkanál
Italy
| Energia (kcal) | 153,49 |
| Szénhidrátok (g) | 17,03 |
| amelyből cukrok (g) | 2,67 |
| Zsír (g) | 5,4 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,41 |
| Fehérje (g) | 10,04 |
| Rostok (g) | 0,45 |
| Akció | 0,13 |
