Tuduu
Tiramisu sajttorta

Tiramisu sajttorta

@gemefit

Egy igazán különleges és krémes torta *Keto recept

Nehézség: Medium
Főzés: 45 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Keserű kakaópor
  • Kávé2egység
  • Eritrit vagy más édesítőszer100g
  • Rizsliszt60g
  • Ricotta400g
  • Robiola100g
  • Tojás3egység

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Egy tálban (vagy keverőgépben) verjük fel a tojásokat 5 percig, majd fokozatosan adjuk hozzá a többi hozzávalót.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Öntsük egy 18 cm-es sütőpapírral bélelt formába, és süssük statikus sütőben 170 fokon körülbelül 45 percig - kapcsoljuk ki a sütőt, és hagyjuk a sajttortát még fél óráig a sütőben pihenni.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Hagyjuk kihűlni, majd tegyük hűtőbe fél napra, hogy összeálljon. Szórjuk meg bőségesen keserű kakaóporral.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrény

További információk

*Lisztként használhatjuk a kedvencünket, én mandulalisztet használtam, hogy ketogén diétához is alkalmas legyen.

Eredet

Italia, Lombardia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)162,59
Szénhidrátok (g)13,92
amelyből cukrok (g)9,83
Zsír (g)8,56
amelyből telített zsírsavak (g)4,6
Fehérje (g)8,36
Rostok (g)0,05
Akció0,18
  • Fehérjék
    8,36g·27%
  • Szénhidrátok
    13,92g·45%
  • Zsírok
    8,56g·28%
  • Rostok
    0,05g·0%