Datolyaszilva torta

Name: Datolyaszilva torta
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g 00-ás liszt; 150 g cukor; 30 mL extra szűz olívaolaj; 2 darab datolyaszilva; 3 darab tojás; 1 teáskanál őrölt fahéj; 1 csomag sütőpor; ízlés szerint porcukor

@giusynacookinglover

Kategória: Desszertek

A datolyaszilva torta tökéletes az őszi időszakban, az én verzióm fahéjjal gazdagítva. Ideális reggelire, uzsonnára és étkezések végén.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 45 percFőzés: 45 perc

Előkészítési idő: 5 percElőkészítés: 5 perc

Ország: Italia

giusynacookinglover@giusynacookinglover

Hozzávalók

Adagok száma

00-ás liszt300g
Cukor150g
Extra szűz olívaolaj30mL
Datolyaszilva2darab
Tojás3darab
Őrölt fahéj1teáskanál
Sütőpor1csomag
Porcukorízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Egy tálban összekeverjük az egész tojásokat és a cukrot, majd elektromos habverővel világos és habos állagúra keverjük.
LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Meghámozzuk a datolyaszilvákat, és hozzáadjuk a tojásokhoz és a cukorhoz. Még néhány percig keverjük a habverővel, majd hozzáadjuk az olajat.
LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Fokozatosan hozzáadjuk az átszitált 00-ás lisztet, a fahéjat és a sütőport, és addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Ha elkészült, a masszát kivajazott és lisztezett vagy olajozott tortaformába öntjük.
LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
A datolyaszilva tortát előmelegített, légkeveréses sütőben 160/170°-on körülbelül 45 percig sütjük, amíg belül is átsül. Ezt tűpróbával ellenőrizzük.
LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Ha elkészült, kivesszük a datolyaszilva tortát a sütőből, és teljesen kihűtjük, mielőtt kivesszük a formából.

Javaslatok

Tál
Habverő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

A datolyaszilva torta legfeljebb két napig tárolható tortatartóban szobahőmérsékleten.

További információk

A 00-ás liszt egy részét teljes kiőrlésű liszttel helyettesítheti. A fehér cukrot barna cukorral helyettesítheti.

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	240,22
Szénhidrátok (g)	41,85
amelyből cukrok (g)	19,41
Zsír (g)	5,92
amelyből telített zsírsavak (g)	1,41
Fehérje (g)	7,24
Rostok (g)	1,67
Akció	0,1

Fehérjék
7,24g·13%
Szénhidrátok
41,85g·74%
Zsírok
5,92g·10%
Rostok
1,67g·3%