Pácoljuk a csirkeszeleteket tejjel, egy kevés olajjal és citromhéjjal legalább 30 percig a hűtőben, fóliával letakarva.
Készítsük el a panírt zsemlemorzsa, parmezán, oregánó, egy csipet bors és citromhéj összekeverésével.
Panírozzuk be a csirkeszeleteket mindkét oldalon, helyezzük őket légsütőbe, és adjunk hozzá egy kevés olajat a tetejére.
Süssük 200 fokon 15-20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek. Alternatívaként süthetjük serpenyőben is mindkét oldalon egy kevés olajjal.
Sózzuk ízlés szerint és élvezzük.
Légsütő
Fólia
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 167,61 |
| Szénhidrátok (g) | 11,01 |
| amelyből cukrok (g) | 5,62 |
| Zsír (g) | 7,89 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,62 |
| Fehérje (g) | 13,76 |
| Rostok (g) | 0,24 |
| Akció | 0,21 |
