Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházat, és szeleteld fel őket.
Egy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg világos és habos keveréket nem kapsz.
Add hozzá a növényi olajat, és jól keverd össze.
Szitáld át a lisztet a sütőporral és a fahéjjal, majd keverd a tojásos keverékhez.
Add hozzá a szeletelt almákat és a reszelt citromhéjat, óvatosan keverd össze.
Öntsd az egészet egy 24 cm-es formába, és simítsd el a tetejét.
Szórd meg bőségesen egy evőkanál karamellizáló cukorral sütés előtt.
Süsd a sütőben körülbelül 45 percig.
Hagyd kihűlni, mielőtt tálalnád.
Tárold légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten
Tálald vaníliafagylalttal és sós karamellel az extra ínycsiklandó élményért.
Italy, Campania
| Energia (kcal) | 176,97 |
| Szénhidrátok (g) | 32,73 |
| amelyből cukrok (g) | 21,63 |
| Zsír (g) | 4,31 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,25 |
| Fehérje (g) | 3,16 |
| Rostok (g) | 1,56 |
| Akció | 0,04 |