Almavaj

Name: Almavaj
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Hámozott és tisztított alma; 0.5 darab Citromlé; 0.5 darab Citromhéj; 80 g Víz; ízlés szerint Aromák és fűszerek (pl. fahéj stb.)

@impasta_con_rosy

Kategória: Fűszerek

Az almavaj egy sokoldalú készítmény, amely használható desszertek, kenyér, palacsinta, gofri, muffin, torták, kanalas desszertek és akár húsok kísérőjeként is. Helyettesítheti a vaj és a cukor egy részét a receptekben, hogy könnyebbé tegye a desszerteket.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 60 percFőzés: 60 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Hozzávalók

Adagok száma

Hámozott és tisztított alma500g
Citromlé0.5darab
Citromhéj0.5darab
Víz80g
Aromák és fűszerek (pl. fahéj stb.)ízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Tedd egy lábasba a meghámozott és kockára vágott almát, a citromlevet, a vizet és a fűszereket.
LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Főzd alacsony lángon körülbelül 1 órán át, gyakran kevergetve.
LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Az almának teljesen szét kell esnie és borostyánszínűvé kell válnia.
LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Távolítsd el a fűszereket, és turmixold össze mindent egy botmixerrel.
LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Öntsd az almavajat egy sterilizált üvegedénybe.
LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Tárold hűtőben legfeljebb egy hónapig, vagy fagyaszd le hosszabb tárolás érdekében.

Javaslatok

Lábas
Botmixer
Sterilizált üvegedény

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárold hűtőben legfeljebb egy hónapig, vagy fagyaszd le hosszabb tárolás érdekében.

További információk

Felbontás után fogyaszd el az almavajat egy héten belül.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	47,65
Szénhidrátok (g)	10,92
amelyből cukrok (g)	10,83
Zsír (g)	0,11
amelyből telített zsírsavak (g)	0,01
Fehérje (g)	0,36
Rostok (g)	2,28

Fehérjék
0,36g·3%
Szénhidrátok
10,92g·80%
Zsírok
0,11g·1%
Rostok
2,28g·17%