Egy tálban pépesítsük a banánokat simára.
Adjuk hozzá a mogyoróvajat és a zabpehelylisztet. Keverjük össze, amíg egységes tésztát nem kapunk.
Formázzunk golyókat a tésztából, és lapítsuk el őket a tepsin.
Ha szeretnénk, tegyünk étcsokoládé cseppeket a tetejére.
Süssük légsütőben 180°C-on körülbelül 10 percig.
Tároljuk légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten 3-4 napig
Ezek a kekszek személyre szabhatók étcsokoládé cseppek hozzáadásával.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 299,36 |
| Szénhidrátok (g) | 39 |
| amelyből cukrok (g) | 6,74 |
| Zsír (g) | 11,92 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,35 |
| Fehérje (g) | 9,98 |
| Rostok (g) | 3,04 |
| Akció | 0,08 |
