Egy tálban pépesítsük a banánokat simára.
Adjuk hozzá a mogyoróvajat és a zabpehelylisztet. Keverjük össze, amíg egységes tésztát nem kapunk.
Formázzunk golyókat a tésztából, és lapítsuk el őket a tepsin.
Ha szeretnénk, tegyünk étcsokoládé cseppeket a tetejére.
Süssük légsütőben 180°C-on körülbelül 10 percig.
Tároljuk légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten 3-4 napig
Ezek a kekszek személyre szabhatók étcsokoládé cseppek hozzáadásával.
Italy, Liguria
| Energia (kcal) | 288,45 |
| Szénhidrátok (g) | 33,38 |
| amelyből cukrok (g) | 7,4 |
| Zsír (g) | 12,45 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,42 |
| Fehérje (g) | 9,39 |
| Rostok (g) | 5,7 |
| Akció | 0,06 |