Fűszeres joghurtos torta almával és mogyoróval

3 tojást keverjünk össze 80 g nádcukorral.

Adjunk hozzá 300 g 0% görög joghurtot, egy reszelt alma húsát és 80 g növényi olajat.

Jól keverjük össze a masszát.

Szitáljuk és adjuk hozzá: 100 g rozslisztet, 100 g búzadarát, 80 g burgonyakeményítőt, 1 csomag sütőport, csillagánizst, vaníliát és fahéjat ízlés szerint.

Öntsük egy kivajazott és lisztezett tortaformába.

Helyezzünk a tetejére egy vékonyra szeletelt almát (a torta közepére) és mogyoródarát.

Süssük előmelegített, álló sütőben 180°C-on körülbelül 30-40 percig.