Egy tálban keverj össze 200 g 00-ás lisztet, 100 g mandulalisztet, 100 g cukrot és 150 g hideg vajat. Keverd addig, amíg homokos állagú nem lesz.
Adj hozzá 1 tojást és gyorsan gyúrd össze. Csomagold a tésztát fóliába és hagyd pihenni a hűtőben legalább 30 percig.
Nyújtsd ki a hideg tésztát egy lisztezett felületen és formázd a tortaformádba.
Kend meg lekvárral és fedd be tésztacsíkokkal.
Előmelegített sütőben süsd 150°C-on aranybarnára, körülbelül 25-30 percig.
Díszítsd szemekkel és pókokkal.
Tároljuk légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten.
Hagyjuk kihűlni, mielőtt tálalnánk, és ízlés szerint díszítsük szemekkel és pókokkal Halloween alkalmából.
Italia, Campania
Energia (kcal) | 450,92 |
Szénhidrátok (g) | 39,07 |
amelyből cukrok (g) | 17,42 |
Zsír (g) | 29,32 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 12,48 |
Fehérje (g) | 8,85 |
Rostok (g) | 2,63 |
Akció | 0,02 |