Tuduu
Matcha teás madeleine

Matcha teás madeleine

@impasta_con_rosy

Finom matcha teás madeleine kagyló formában, tökéletes íz- és szépségrobbanás.

Nehézség: Medium
Főzés: 12 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Vaj100g
  • Méz70g
  • Cukor40g
  • Közepes tojások2darab
  • Liszt100g
  • Vaníliás matcha tea1teáskanál
  • Sütőpor4g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Olvasszunk fel 100 g vajat 70 g mézzel és 40 g cukorral vízfürdő felett.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a két közepes tojást és jól keverjük össze.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Adjunk hozzá 100 g szitált lisztet 1 teáskanál vaníliás matcha teával és 4 g sütőporral.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Ne dolgozzuk túl a tésztát, elég egy villát használni.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Süssük előmelegített, álló sütőben 180°C-on körülbelül 12 percig.

Általános információk

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)332,32
Szénhidrátok (g)33,04
amelyből cukrok (g)19,46
Zsír (g)19,3
amelyből telített zsírsavak (g)10,5
Fehérje (g)7,07
Rostok (g)0,42
Akció0,14
  • Fehérjék
    7,07g·12%
  • Szénhidrátok
    33,04g·55%
  • Zsírok
    19,3g·32%
  • Rostok
    0,42g·1%