Pisztácia mousse

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

   Forrald fel egy kis lábasban: növényi tej, cukor és agar-agar;

2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

   Add hozzá a pisztácia vajat (vagy 100% pisztácia krémet);

3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

   Hűtsd le a hűtőben egy fóliával lefedett tálban körülbelül 45 percig, vagy amíg elég hideg nem lesz;

4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

   Verd fel a növényi tejszínt;

5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

   Keverd össze a növényi tejszínt a pisztácia krémmel és a növényi tejjel, ügyelve arra, hogy levegőt vigyél bele anélkül, hogy összetörnéd a keveréket.

6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

   Töltsd a mousse-t poharakba, és díszítsd ízlés szerint, például csokoládécseppekkel és pisztácia darabokkal.

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)