Egy tálban keverjük össze a liszteket a természetes sütőporral, az olajjal és a növényi itallal, amíg krémes állagot nem kapunk. Adjuk hozzá a tésztához a darabokra vágott epret. Keverjük össze, és egy kanál segítségével töltsük meg a muffin formákat. Süssük előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 20-30 percig, amíg a tetejük aranybarna nem lesz.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 180,51 |
| Szénhidrátok (g) | 19,66 |
| amelyből cukrok (g) | 3,77 |
| Zsír (g) | 9,42 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 7,25 |
| Fehérje (g) | 2,8 |
| Rostok (g) | 3,37 |
| Akció | 0,03 |
