Forraljunk sós vizet egy nagy fazékban.
Adjuk hozzá a tésztát, és főzzük a kívánt állagúra.
Közben készítsük el a pestót, turmixolva a bazsalikomot, fenyőmagot, fokhagymát, olajat és parmezánt.
Szűrjük le a tésztát, adjuk hozzá a pestót, jól keverjük össze, és forrón tálaljuk.
Turmixgép
Hűtőszekrény
A pestót előre is el lehet készíteni, és több napig hűtőszekrényben tárolható. Válasszunk jó minőségű extra szűz olívaolajat a még ízletesebb eredmény érdekében.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 411,88 |
| Szénhidrátok (g) | 39,84 |
| amelyből cukrok (g) | 2,23 |
| Zsír (g) | 23 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,16 |
| Fehérje (g) | 12,85 |
| Rostok (g) | 1,98 |
| Akció | 0,25 |
