Tuduu
Cukkini, citrom, lime menta lekvár.

Cukkini, citrom, lime menta lekvár.

@ledolcezzeglutenfree

Próbálja ki a cukkini, citrom és lime menta lekvárt: egyedi ízek és az olasz hagyomány keveréke. Tökéletes ízletes reggelikhez! Tudjon meg többet.

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 90 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tisztított és kockára vágott cukkini1Kg
  • Kristálycukor400g
  • Bio citrom leve és héja1Nr
  • Lime menta levelek5g
  • Só1Csipet
  • Víz1Pohár
  • Sterilizált kis üvegek8Nr

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    Tegye az összes hozzávalót egy nagy edénybe, amikor forrni kezd, főzze 1 órán át, időnként kevergetve egy spatulával. Turmixolja össze, és főzze további 5 percig.

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    Öntse a forró lekvárt az üvegekbe, és zárja le a kupakokkal. Tegye előmelegített sütőbe 150°C-ra 12 percre. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja az üvegeket kihűlni. A lekvár kész.

Általános információk

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)106,38
Szénhidrátok (g)26,89
amelyből cukrok (g)26,83
Zsír (g)0,06
amelyből telített zsírsavak (g)0,01
Fehérje (g)0,82
Rostok (g)0,83
Akció0,07
  • Fehérjék
    0,82g·3%
  • Szénhidrátok
    26,89g·94%
  • Zsírok
    0,06g·0%
  • Rostok
    0,83g·3%